お問い合わせ

食品検査 Q
&
A

食品検査センターについて

食品の微生物検査とは、食品事業者が食品の安全性を確認するために、食中毒を引き起こす微生物の有無や衛生状態の確認のために菌数を調べるものです。
食品検査センターでは、食品の安全性の確保のため、食品衛生法に基づく厚生労働大臣登録検査機関として認可を受けた検査業務を行っています。
微生物検査を通して、飲食店や食品メーカー、食品添加物メーカーなど食品事業者様の、商品の安全性の確認を行っています。



微生物検査
  • 安全性を確認したい
  • クレームの理由を知りたい
  • 品質証明をしたい
保存検査
  • 新商品の賞味期限を設定したい
  • 取引先に期限の根拠となるデータを作成したい

検査結果について

報告書でお伝えします。

お申し込みフォーマット

検査のお申し込みには下記フォーマットをご利用ください。

検査の流れ

お問い合わせのご利用方法

  1. ［お客様］お問い合わせフォームより、ご相談ください。検体の種類や目的により、検査内容や納期等をご提案させて頂きます。
  2. ［お客様］検査受付は、平日午後3時までです。検査品に検査依頼書を添えてお申込み下さい。
  3. ［弊会］検査を実施します。
  4. ［お客様］ご請求書の内容に従って、ご入金下さい。
  5. ［弊会］成績書を郵送にてお送り致します。

食中毒予防啓発チラシ　無料ダウンロード（改編禁止）

PDFファイルとしてダウンロードができます。ぜひご活用ください。

手洗い手順（多言語）

（日本語）（英語）（中国語）（韓国語）（ベトナム語）の5ヶ国語にて手洗い手順を9ステップで説明しています。

  • 手洗い手順（多言語）A3用
  • 手洗い手順（多言語）A5用

    • 検査依頼